کابینت های ذخیره سازی سرد DRY AGER DX 500 ، DX 1000 و غیره
کابینت DRY AGER برای پیری خشک و همچنین تولید میان وعده های گوشتی و محصولات سوسیس در صنایع غذایی ، غذاخوری و خرده فروشی طراحی شده اند.
ویژگی ها:
- کنترل دقیق رطوبت (0.5 ٪ مرحله) به لطف سیستم HUMICONTROL ، بدون نیاز به اتصال منبع آب;
- کنترل دقیق دما (0.1 درجه سانتیگراد);
- تلفات کم جرم: وقتی در کابینت ها پیر می شوند DRY AGER گوشت گاو در عرض 4 هفته حدود 7-8 درصد از دست می دهد ، گوشت خوک در عرض 3 هفته حدود 9-10 درصد از دست می دهد;
- تصفیه هوا با کیفیت بالا توسط یک فیلتر کربن یکپارچه ، استریلیزاسیون UV و سیستم تهویه ارائه می شود.;
- یخ زدایی خودکار و تبخیر میعانات;
- سیستم هشدار نوری و صوتی ، درب قفل شده;
- تطبیق پذیری: کابینت DRY AGER همچنین می تواند برای بلوغ ژامبون ، سالامی استفاده شود.
مدل ها: DX 500 ، DX 500 PREMIUM ، Dx 1000 ، DX 1000 DOUBLE ، DX 500 PREMIUM s ، dx 500 PREMIUM s فولاد ضد زنگ ، dx 500 PREMIUM s نور پس زمینه ، dx 500 PREMIUM s دیوار نمک ، Dx 500 PREMIUM S سیاه ، dx 500 PREMIUM s کابینت پایین ، DX 1000 PREMIUM S ، Dx 1000 PREMIUM S نور پس زمینه ، Dx 1000 PREMIUM S بسته نرم افزاری سیاه ، UX 750 PRO s ، UX 1500 PRO S ، UX 1550 PRO S ، VISION 360.
مستندات
- Шкафы для вызревания мяса DX 500, DX 500 PREMIUM, DX 1000, DX 1000 DOUBLE, DX 1000 PREMIUM. Технические характеристики.
- Шкафы для вызревания мяса DX 500 PREMIUM S. Технические характеристики (eng).
- Шкафы для вызревания мяса DX 1000 PREMIUM S. Технические характеристики (eng).
- Шкафы для вызревания мяса UX 750 PRO S. Технические характеристики (eng).
- Шкафы для вызревания мяса UX 1500 PRO S. Технические характеристики (eng).
- Шкафы для вызревания мяса UX 1550 PRO S. Технические характеристики (eng).
- Шкафы для вызревания мяса Vision 360. Руководство по эксплуатации (eng).
همه کالاها DRY AGER
گروه "site_name:" محصولات کارخانه: brand_name: را برای بررسی پیشنهاد می کند: کابینت و اتاق های ذخیره سازی سرد برای پیری خشک گوشت ، مونوبلاک ، لوازم جانبی
-
کابینت های ذخیره سازی سردDX 500 ، DX 1000 و غیره -
تک بلوک هاDX 6000/7000/8000 و غیره -
چرخ گوشتW 200 ، W 300 و غیره -
لوازم جانبیقفسه ها ، پالت ها و غیره
درباره شرکت DRY AGER
علامت تجاری DRY AGER (آلمان) متعلق به شرکت LANDIG+LAVA است که به مدت 30 سال توسط خانواده Landig در زمینه پردازش و نگهداری گوشت به طور فعال توسعه یافته است. در سال 2013 ، دو برادر کریستین و آرون لندیگ اولین نمونه اولیه کابینت بلوغ گوشت را ایجاد کردند. این راه حل آنقدر موفق و مورد تقاضا در بازار بود که تنها در چند سال این محصول در سراسر جهان شناخته شد. تجهیزات پیری خشک با کارایی تکنولوژیکی ، کیفیت اجرا و طراحی عالی متمایز است.
-
کیفیت
با تجهیزات DRY AGER ، مشتری می تواند از بالاترین کیفیت محصول خریداری شده اطمینان حاصل کند: مسکن فولاد ضد زنگ ، درب شیشه ای معتدل ، دقت بالا در کنترل دما و رطوبت. -
برنامه
برای کار راحت تر و کارآمدتر ، می توان تجهیزات را با بلوک های نمک و سایر لوازم جانبی تکمیل کرد. کابینت ها برای رستوران ها و قصاب ها و همچنین برای استفاده در خانه ایده آل هستند. -
اعتراف
بهترین رستوران های اروپا و سایر کشورهای جهان اعتماد DRY AGER. همه به لطف قابلیت اطمینان تجهیزات ، که در مرحله تولید به دست می آید. هر قطعه از تجهیزات تحت کنترل و آزمایش گام به گام قرار می گیرد.
استند اطلاعات DRY AGER
درباره محصولات این شرکت معلومات بیشتر به دست آورید DRY AGER.
-
لیست قیمت محصولات پیری خشک -
محصولات landing: موجود است -
کاتالوگ محصولات پیری خشک -
پرسشنامه محصولات پیری خشک
گروه شرکت های "تکنولوژی های جدید" (New Technologies)
برای فروش و پشتیبانی لطفاً به شهر تماس بگیرید
برای اطلاعات بیشتر در مورد گواهینامه ها، مشخصات، اظهار نظر، قیمت گذاری، موجودی انبار و زمان تحویل تجهیزات DRY AGER با ما یا فروشنده محلی خود تماس بگیرید.
ما پاسخگویی را در ظرف ۸ ساعت کاری تضمین می کنیم
- (8182)63-90-72
- (8512)99-46-04
- (727)345-47-04
- (3955)60-70-56
- (8652)20-65-13
- (4812)29-41-54
- (4862)44-53-42
- (3532)37-68-04
- (347)229-48-12
- (3012)59-97-51
- (8422)24-23-59
- (3812)21-46-40
- (343)384-55-89
- (395)279-98-46
- (4932)77-34-06
- (3412)26-03-58
- (3852)73-04-60
- (4832)59-03-52
- (4162)22-76-07
- (4722)40-23-64
- (998)71-205-18-59
- (4752)50-40-97
- (4872)33-79-87
- (8482)63-91-07
- (3822)98-41-53
- (4822)63-31-35
- (3452)66-21-18
- (4212)92-98-04
- (4912)46-61-64
- (845)249-38-78
- (8342)22-96-24
- (846)206-03-16
- (812)309-46-40
- (8692)22-31-93
- (3462)77-98-35
- (862)225-72-31
- (3652)67-13-56
- (8212)25-95-17
- (4742)52-20-81
- (3519)55-03-13
- (495)268-04-70
- (8152)59-64-93
- (375)257-127-884
- (8552)20-53-41
- (383)227-86-73
- (3843)20-46-81
- (3496)41-32-12
- (831)429-08-12
- (473)204-51-73
- (863)308-18-15
- (423)249-28-31
- (4922)49-43-18
- (8672)28-90-48
- (8172)26-41-59
- (844)278-03-48
- (8142)55-98-37
- (342)205-81-47
- (8112)59-10-37
- (8412)22-31-16
- (8352)28-53-07
- (8202)49-02-64
- (351)202-03-61
- (3022)38-34-83
- (843)206-01-48
- (4942)77-07-48
- (4842)92-23-67
- (4012)72-03-81
- (861)203-40-90
- (391)204-63-61
- (4966)23-41-49
- (3842)65-04-62
- (4712)77-13-04
- (3522)50-90-47
- (8332)68-02-04
- (4852)69-52-93
- (4112)23-90-97
همین الان یک سوال بپرس: